Notre
carte
Nos apéritifs
Blanc sec 2.20 € Whisky Label 5 5cl 5.20 €
Blanc moelleux Abeillons 10cl 3.70 € Whisky Ballantine's 5cl 6.20 €
Muscat 6cl 3.20 € Whisky coca 6.70 €
Suze 6cl 4.20 € Bière Heineken 25cl 3.20 €
Martini blanc ou rouge 6cl 4.20 € Bière Croix du Sud blonde ou ambré 33cl 4.70 €
Noilly Prat ambré 6cl 4.20 € Pression Croix du Sud 25cl 3.70 €
Porto 6cl 4.20 € Sérieux Croix du Sud 50cl 6.70 €
Ricard – Pastis 2cl 3.00 € Picon 25cl 4.20 €
Momie 1.50 € Monaco 3.70 €
Blanc cassis ou mûre 12cl 3.20 € Sangria blanche 25cl 4.20 €
Sangria blanche 1 L 15.00 €
Nos boissons sans alcool
Jus de fruits (orange, pomme, ananas, abricot, poire, tomate) 25cl 3.50 €
Limonade 33 cl 2.80 €
Diabolo 33cl 3.20 €
Coca, Coca zéro, Orangina, Schweppes agrumes, Perrier (canette) 33cl 3.50 €
Fuze Tea pêche, Oasis tropical (canette) 33cl 3.50 €
Sirop à l’eau (cerise, menthe, fraise, citron, orgeat, pêche, grenadine) 25cl 1.50 €
Notre pétillant
Extra brut Picpoul L’Ormarine 2018 75cl 11,5° 29.50 €
Nos planches à partager
Planche de charcuterie 13.00 €
Jambon Serrano, filet mignon fumé, chorizo, rosette
Serrano ham, dry sausage, chorizo, rosette
Planche à tartiner 12.50 €
Tapenade d’olives vertes, tapenade d’olives noires, aïoli, délice de tomates
Green and black olives tapenades, aïoli, tomato delight
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison
Nos entrées
Salade fraîcheur 6.80 €
Salade verte, tomates, oeuf, olives - Green salad,tomatoes, egg, olives
La Burrata 14.00 €
Une burrata 120 g, tomate, sorbet basilic - A ball of burrata, tomato, basil sorbet
Oeuf mayonnaise aillée 5.50 €
Egg garlic mayonnaise
Assiette de moules marinières 7.80 €
Plate of marinated mussels
Nos salades
Salade de Cabécou chaud 14.50 €
Cabécou sur toast, salade, tomates, noix, jambon Serrano grillé, olives
Cabécou on toast, salad, tomatoes, nuts, grilled Serrano ham, olives
Salade paysanne 14.00 €
Salade, tomates, oeuf, noix, fromage, jambon Serrano, oignon, croûtons
Salad, tomatoes, eggs, nuts, cheese, Serrano ham, onion, croutons
Salade du soleil 14.50 €
Salade, tomates, thon, anchois, aubergine grillée, courgette grillée, oignon, olives
Salad, tomatoes, tuna, anchovy, grilled eggplant, grilled zucchini, onion, olives
Nos plats
Cocottes de Moules à volonté et Frites
Mussels - french fries
Moules marinières 13.90 €
Moules au curry 15.00 €
Moules provençales 15.00 €
Moules au roquefort 15.00 €
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison
Viandes
Pièce du boucher env. 180 g - frites butcher’s meat - french fries 17.00 €
Steak haché 150 g - frites chopped steak - french fries 10.90 €
Hamburger - frites 14.50 €
Pain hamburger, steak haché, salade, tomate, oignons frits, sauce - frites
Hamburger bread, chopped steak, salad, tomatoes, fried onions, sauce - french fries
Fish and chips 14.00 €
Nuggets (8) - Frites 10.50 €
Sauce : aïoli ou poivre aioli or pepper sauce 1.50 €
Pâtes Accompagnements
Nature 7.00 € Bol de frites 3.80 €
Pâtes et fromage râpé Bowl of french fries
Plain dough and grated cheese Salade mixte 4.50 €
Sauce tomate 10.00 € Green salad and tomatoes
Pâte à la tomate, fromage râpé
Tomato dough , grated cheese
et
La suggestion du Chef sur l’ardoise
Menu Enfant
(jusqu'à 10 ans) 9.50 €
Steak haché ou 5 nuggets ou moules marinières
Frites
Astérix push up ou 1 boule de glace
ou 1 épi gaufre nature
Sirop à l’eau
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison
Nos desserts
Epi Gaufre avec 1 boule de glace (nappage chocolat ou caramel) 4.90 €
Supplément nutella ou chantilly 1.50 €
Moelleux au chocolat avec crème anglaise 5.20 €
Café ou thé gourmand 7.80 €
Assiette de fromages 8.90 €
Emmental ou autre, roquefort, cabécou, camembert, salade, noix, beurre
Nos glaces
Boule de glace 1 boule 2.20 € 2 boules 4.00 € 3 boules 5.80 €
Parfums : vanille, chocolat, pistache, café, caramel beurre salé, fraise, chartreuse,
citron, noix de coco, poire, cassis, pêche de vigne, framboise, rhum raisin
Ananas givré 5.50 € Orange givrée 5.00 €
Citron givré 5.00 € Noix de coco givrée 5.00 €
Astérix Push up 3.50 €
Nos coupes glacées
Île déserte 9.00 €
Framboise, glace chocolat, glace pistache, sorbet framboise, chantilly, coulis fruits rouges
Raspberry, Chocolate and pistachio ice cream, raspberry sorbet, whipped cream, red fruit coulis
Pêche melba 8.00 €
Pêche, glace vanille, sorbet pêche, amandes effilées, chantilly, coulis de fruits rouges
Peach, vanilla ice cream, peach sorbet, flaked almonds, whipped cream, red fruit coulis
Chocolat ou Café liégeois ou Dame Blanche 8.00 €
Glace chocolat ou café, glace vanille, café ou sauce chocolat, chantilly, vermicelle chocolat
Chocolate or coffee and vanilla ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream, chocolate vermicelli
La table des vignes 8.50 €
Sorbet Pêche de vigne, glace rhum raisin, crème de mûre, chantilly
Vine peach sorbet, grape rum ice cream, blackberry cream, whipped cream
Le Colonel 8.00 € L’écossaise 8.50 €
Sorbet citron, vodka Glace vanille, whisky
Lemon sorbet, vodka Vanilla ice cream, whisky
La Williamine 8.00 € La chartreuse 9.50 €
Sorbet poire,alcool de poire Glace chartreuse, chartreuse
Pear sorbet, pear alcohol Chartreuse ice cream, chartreuse
Le Cocotier 8.00 €
Glace noix de coco, rhum blanc, sauce chocolat
Coconut ice cream, white rum; chocolate sauce
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison
Vins rouges
Le Mystérieux
Domaine La Cave de Saint Chinian
AOP 2020 Saint Chinian 13° 75cl 18.50 €
Cuvée des Schistes
Domaine Les Crus Faugères
AOP 2019 13,5° 75cl 15.50 €
Pic Saint Loup Emotion
Domaine Les Déesses Muettes
AOP 2021 13,5° 75cl 23.00 €
Vins rosés
Hymne à Laurie
Domaine des Tourterelles
ASCC Saint Chinian 13° 75cl 19.50 €
Cuvée des Schistes
Domaine Les Crus Faugères
AOP 2021 13° 75cl 15.50 €
Vins blancs
Picpoul Carte noire l’Ormarine
AOP 2021 12° 75cl 19.50 €
Chardonnay L’Astucieux
IGP 2020 13° (Pays d’Oc) 75cl 15.00 €
Abeillons Muscat moelleux
Frontignan 12,5° 75cl 16.00 €
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison
Vins au pichet
Verre 15 cl Quart 25 cl Demi 50 cl
Tourterelles rouge IGP 2.20 € 4.00 € 7.50 €
Tourterelles rosé IGP 2.20 € 4.00 € 7.50 €
Tourterelles blanc IGP 2.20 € 4.00 € 7.50 €
Notre pétillant
Extra brut Picpoul
L’Ormarine 11,5° 75cl 29.50 €
Digestifs
Chartreuse verte 2cl 4.00 € Poire 2cl 4.00 €
Cognac ou Armagnac 2cl 4.00 € Get 27 2cl 4.00 €
Vodka 2cl 3.50 € Irish coffee 10cl 7.00 €
Baileys 2cl 4.00 € Limoncello 2cl 4.00 €
Eaux minérales Boissons chaudes
Abatilles eau plate 1L 4.00 € Café / Déca 2.00 €
Source des Pins eau plate 50cl 1.50 € Thé / infusion 3.00 €
Abatilles eau pétillante 1L 4.50 € Chocolat 3.50 €
San Pellegrino 50 cl 3.50 €
Perrier canette 33cl 3.50 €
SUPPLÉMENT Rondelle/Sirop/lait 0.50 €
Toutes taxes comprises - Sous réserve de modification et de livraison